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耒耜上的风景 (作者 李林科)

编辑:金梅 来源:宝鸡日报 发布时间:2014年10月14日
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 飒飒的秋风里氤氲着特殊的味道,收获的喜悦和播种的希望交织在一起。“农时贵如金”,种庄稼要紧跟时节,山里的老农天麻麻亮就睡不住了,披上衣服冒着浓浓的凉意站在院子里仰望星斗,“星星端麦种欢”,这是人老几辈的经验之谈;等到天大亮的时候再看山,往日里葱葱茏茏的山脉一夜之间披上了淡淡的红装,山里人倔强,相信自己的眼睛,信奉的是“山红种麦正当时”的古训。

    沿山一带的耕地面积狭小、坡度较大,不适合机械耕种,用牛犁地播种很普遍。犁,是耕种用的一种农具,由犁把、犁辕、犁键组成。犁把下粗上细呈锥形,犁辕大概呈弧形,犁键则呈三角立体状。三个部件卯榫紧密契合,坚固耐用。在犁辕的前端有一块横着的小木板,人们称之为“牛耜板”。单从“耜”字的结构上便可以清晰明确地看出,左边表示耕种,右边则表示两头牛共同受力,并驾齐驱。犁地时农人就像在编制一个硕大无比的工艺品,一行一行,紧密细致,犁过的和没犁过的土壤颜色深浅不一,泾渭分明。农人手里握着鞭子却从不落在牛的身上,只是在空中“啪啪”作响,为的是给它们驱赶蚊虫。家畜之所以是家畜,就是因为长期与人配合形成了默契,农人对这些“好伙伴”也有特殊的感情。在种麦时节,田间常会听到犁地人温暖的提示语——“起!”“畔畔上”“高了”“犁沟”……这是犁地时的专业术语,在这样的氛围中,吃苦耐劳的耕牛是可以听懂的。

    犁地是为了给种子发芽创造宽松的环境,获得丰收的关键还在于种子。每次撒种子以前,父亲总是要先折一把蒿子秆夹在胳肢窝里,提着装有种子的竹篮走到地头;随后确定好要撒种子的宽度,并插上蒿子秆做记号;然后一前一后迈开双腿,左手挎篮,右手攥着一把种子,按着逆时针的方向撒出去。父亲不紧不慢,很有节奏地向前走动,一边撒种子,一边给我们传授播种的经验:“一手捂五籽,稀稠是最合适的。山里的地种得太稠密了,容易倒伏;太稀了,既容易长草,又影响产量……”

    西府是中华民族农耕文明的发源地之一,从上古时代传承至今,就是通过这样的口口相传,农业才得以发扬光大,人类才得以生生不息。岁月的沧桑,历史的发展,都融进了农人田间艰辛劳作的点点滴滴中,真的让人嗟叹不已!

    种子撒完,地也犁完了,但这并不等于播种就结束了,还有一道工序,就是“耱”。“耱”的目的一是为了保墒,二是为了掩埋种子。耱,是用山里野生的灌木枝条经过烘烤后编织而成的一种农具。犁完地后,先把牲畜的缰绳放长,将“牛耜板”上的“火镰钩搭”挂在耱沿上。人站在耱上,双手揪住缰绳朝后背着身子,鞭子向空中一甩,“啪”的一声响,听到命令的牲畜停止了反刍和悠闲的回味,铆足了劲向前拉,一绺挨着一绺来来回回,时间不长,疙里疙瘩的田埂便如绸缎一般细腻光滑,平平展展!

    地,终于种完了,父亲的眉宇之间露出了一丝欣慰:今年毕竟把庄稼顺顺当当地种到了地里!许多年以前的山里人是靠天吃饭的,“种在地收在天”,有播种就有收获的希望,虽然那时微薄的收成只能够勉强维持基本的生活,但贫穷的生活里总是多了一些念想和期盼!耒耜是农耕时代人们的发明,它阻挡不住时代前进的步伐,农业机械化是大势所趋,如今在乡间偶尔看到牲畜拉着犁缓缓前行,这倒成了一道独特的风景线!

    前一段时间,笔者看到两则新闻,一是说某地旅游区的农家乐采摘园推出了一个项目——播种体验。那些长期蜗居在都市钢筋水泥丛林中的人,手扶犁把,其乐融融,乐此不疲,争先恐后!二是报道全社会大力推广农业合作和规模生产,实施土地流转以求提高利用率,挖掘创造出更大的经济价值。我想:今天的一切终将会成为历史,历史传承下来的东西也会越来越稀有,耒耜一定会在某个播种的季节里从人们的视线中消失,成为人们记忆中的一道风景!

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