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走亲访友话茶礼 (薛立兴)

编辑:红叶 来源:宝鸡日报 发布时间:2016年08月23日
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  西府地区茶道茶礼历史悠久,茶文化也是一座挖掘不尽的富矿。周礼中将茶道与酒乐相提并论,并将茶作为官方招待嘉宾与敬献达官贵人的礼品。岁月流转,茶道茶礼也逐渐走进寻常百姓家。
 
  最初,顶端茗芽和大量粗茶均出于自然与茶农、厂家之手,产出于幽静清新的茶园山坡。记忆中,家乡人把茶品作为礼物走亲访友,还是从上世纪六十年代后期开始的。那时,人们逢年过节走亲访友馈赠礼物,仅两把挂面;家有长辈尊者,礼品中多配一份简装十万大山茶叶或白糖、罐头之类的东西。显然,茶叶在当时是作为农家礼物中的“奢侈品”,这一习俗也延续至今。
 
  随着时代变迁,城乡居民生活水平逐步提高,走亲访友的礼物也有了很大改观。譬如,每逢农历二月二,娘看出嫁女时,娘家人不仅送五色豆,礼物中还多了茶叶、奶制品和饮料等;四时八节和夏收秋种前后,女看娘、甥看舅、侄看姑、儿探母,送的礼物也少不了各类茶叶。在家乡扶风,家里来了客人,招待更为讲究,摆开茶具,煮茶畅谈,先敬清茶香茗一杯;饮毕话罢,再端上香气扑鼻、可口味美的家乡臊子面,美美吃上二三十碗;酒足饭饱,主人又盛情端来茶水,克食提神。宾主品茗言欢,说东道西,奇闻逸事,无所不谈,真有一种安贫乐道、幸福满足之感。
 
  柴米油盐酱醋茶,代表着生活的滋味。虽然半个多世纪前,人们经济拮据,我的父老乡亲走亲访友送的低档廉价的茶品礼物,二两、半斤、一斤简装不等,但孝老敬亲的浓浓亲情乡情却尽在其中。记得 56年前,我随祖母去邻村桥头看望老舅爷。祖母叮嘱父亲,去公社商店购礼物时,一定要多买两包简装茶叶带回。父亲微笑着向祖母说:“好,只怕钱不够。”祖母从衣兜里掏出一元钱说:“这是我刚卖鸡蛋的钱,你都拿上。”这件事我至今记忆犹新。改革开放后,走亲访友不单送些水果和奶制品,各类茶叶也为节礼锦上添花,更让人们在浓浓茶香中细细品咂生活的滋味。

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