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“西凤酒·浪漫七夕·情定关山”集体婚礼餐饮等筹备工作正有序推进

编辑:刘涛 来源:宝鸡电台 发布时间:2018年08月08日
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  8月17日,“西凤酒·浪漫七夕·情定关山”集体婚礼将要在陇县关山草原举行。为了给新人们一个浪漫、梦幻、别具一格的婚礼,宝鸡东岭皇冠假日酒店作为本次集体婚礼餐饮和婚房的提供方,正在紧锣密鼓的进行各项准备工作。本台记者贾小可专访了宝鸡东岭皇冠假日酒店总经理吴杰。

  这次集体婚礼倡导节俭温馨、婚事新办、移风易俗、向上向善的文明新风,广受年轻人青睐。作为全国民营企业500强的东岭集团及全球连锁洲际酒店集团,宝鸡东岭皇冠假日酒店开业至今已承接上百档婚礼。

  宝鸡东岭皇冠假日酒店总经理吴杰说,我们将积极响应市委、市政府号召,希望为倡导新事新办婚庆潮流,拒绝铺张浪费的理念,贡献酒店的微薄之力。

  在“七夕”这个美好的日子里,近百对新人将喜结连理。酒店为参加婚礼的新人及嘉宾准备了专门接待区及饮品,让大家感受到国际连锁品牌酒店的热情好客。同时,本着节约节俭又要吃饱吃好的原则,来自五湖四海且经验丰富的酒店厨师团队,为新人们准备了色香味俱全的自助美食。

  吴杰说,菜品以西式菜品为主,同时我们兼顾了我们陕西美食,菜的品种高达一百多种,厨师专门做了一个3米长的甜品台,希望给新人留下一个不同凡响深刻的印象,陕西美食、甜点都用层架呈献给新人,不同于传统的展现方式,希望我们这次精心的准备和美食,给我们的新人带来别具一格难忘的美食体验。

  本次婚礼新人将于17日下午18点返程,在新人们的洞房花烛夜,酒店专门为新人准备了30间特优价婚房,每个房间准备了喜庆元素床品、用客房毛巾等布草手工创意制作出了一对天鹅的造型,祝福新人们新婚快乐,希望他们能在这里度过一个温馨的夜晚。

  吴杰说,首先我们给新人们提供了一个非常优惠的价格,希望新人们能有机会领略我们员工的热情好客,同时我们在新房做了一个中国传统文化的装饰与布置,希望新人在宝鸡度过的一晚是十分美妙难忘的一晚。

  吴杰介绍,为了圆满完成此次接待,三周前酒店就专门邀请了金台区食药监局工作人员现场进行食品卫生培训。同时,酒店也严格执行国家食品安全标准及洲际酒店集团食品安全管理体系,筛选高品质供应商、安排专人收货、食品专员监督制作、烹饪环节,同时做好食品留样,确保让每一位新人和来宾吃得开心、吃得安全、吃得健康。(记者 贾小可)

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