近日，农业农村部发布《2022年中国农民丰收节100个丰收节庆特色活动、100道乡村特色菜品、100位乡村农民大厨名单和物化标识系统获奖作品名单》，宝鸡市“西府味道”乡村美食活动入选100个丰收节庆特色活动名单，岐山臊子面入选100道乡村特色菜品名单。
近年来，我市坚持把办好农民丰收节作为展示宝鸡农业发展新成效、乡村振兴的光明前景和农耕文明的无限活力的重要窗口，精心谋划，广泛发动，连年举办了“西府味道”乡村美食、宝鸡市特色农产品、食品工业展销、“三农”领域示范典型评选、摄影书画展等丰富多彩的活动。每年秋分时节，百万西府农民群众以节为媒，共庆丰收喜悦，城乡共享丰收成果，进一步激发出农民群众创造美好生活的干劲，凝聚起全面推进乡村振兴、加快推进农业农村高质量发展的磅礴力量。
宝鸡市“西府味道”乡村美食活动在金台区胜利塬西府老街街区举办，汇集岐山手工空心挂面（省级非物质文化遗产）、擀面皮（省级非物质文化遗产）、血条面（市级非物质文化遗产）、樊家油糕、忍不住麻花等百种西府名特优食品。在秋分当日，举办以臊子面为主的长桌宴，美食大制作等体验互动活动。在中国农民丰收节期间，每日接待游客超10万余人次，带动农产品销售额增长36%左右。
岐山臊子面是中国西北地区汉族的传统面食和著名小吃，发源于岐山，起源于西周，在岐山地区代代相传，食俗中蕴涵着‘崇德、尊老、敬长、慈幼’等传统美德，以其煎、稀、汪、薄、筋、光，酸、辣、香”为特点而脍炙人口，被列入陕西省第一批非物质文化遗产保护项目，被评为“中华名小吃”和“陕西名小吃”。
编辑 张志辉
