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宝鸡质监系统加大检查力度筑牢食品安全网

编辑:李帆 于明 来源:宝鸡电台 发布时间:2012年12月10日
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  宝鸡台消息:市质监局突出对重点企业、重点产品、重点行业的监管力度,不断深化食品领域安全风险排查和防控工作。

  今年以来,组织执法人员对辖区内所有食品生产加工企业和小作坊进行拉网式排查,对部分企业环境卫生差、质量安全意识不高、出厂检验流于形式、把关不严等问题责令限期整改。重点加强酒类企业质量安全监管、加大使用明胶企业检查力度、加大“地沟油”产品检查力度。对全市12户乳制品企业的成品和生鲜乳进行了铬风险监测,共监测乳制品8批次,生鲜乳12批次,监测均合格。同时,对可能使用明胶的食品进行抽样并送省质检所监测,共抽取21户企业的38批次产品,检验后全部合格,126户企业提交了未使用明胶和工业明胶的自我声明。对全市11户植物油生产和使用企业的原材料进货验收记录、添加剂进厂查验及生产过程记录进行了检查,截止目前,没有发现涉嫌“地沟油”产品。

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