百科知识

• 厨房用具五大禁忌

  忌铁锅煮绿豆 　　因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。 　　忌不锈钢或铁锅熬中药 　　因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。　　…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-11-02 09:43
• 分段睡眠有益健康

  人的睡眠是有节律的，睡眠的前半段多为深睡眠，后半段多为浅睡眠。人在长时间睡眠的情况下，深睡眠并不增加，只是延长了浅睡眠的时间。很快能进入深睡眠的人，即使浅睡眠的时间相对少一些，也不会影响到精神状态；相反，只是延长了浅睡眠的时间，睡眠质量并未改善，起来后依然会感觉“睡眠不足，精神倦怠&rdq…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-11-02 09:42
• 柠檬皮:清洁厨具10妙用

  　　都说柠檬是女人的水果。一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱……除此之外，柠檬还有什么妙用呢？ 　　妙用 用过餐的碗有异味？ 　　洗碗水中放几片柠檬皮（还可再加点橘子皮，或滴几滴醋），能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时，它还能使硬水软化…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-11-02 09:42
• 四步消除室内甲醛

  开窗通风三个月,空气检测不可少,用仪器加大清除,养几株花草 近年来，家居健康问题已日益为百姓所关注，但许多人在购房及装修后还是不明白怎样做才能有一个安全、健康、环保的家。为此，记者咨询了中国室内装饰协会环境监测工作委员会的有关专家，专家表示：居室要健康，如下几个步骤必不可少。 第一步：…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-11-02 09:41
• 生活中的小技巧

  大白菜叶治粉刺 　　大白菜叶片摊平，用酒瓶加以轻轻碾压，直到菜叶呈现网糊状，然后将叶片覆盖在脸部，让叶片的养分浸透到皮肤毛孔内，每10分钟更换一次，坚持数日，不但治好了让人烦恼的粉刺，而且还可美容，使皮肤保持娇嫩。 　　山里红可治冻疮 　　入冬以后，我的右手小指姆被冻了。有个好心人对我说：&ld…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-31 09:53
• 电冰箱使用常识

  　　要想电冰箱既能保证正常使用，又能节电，必须做到以下几点： 　　(1)电冰箱应放置在通风良好，干燥凉爽、远离热源和不受阳光直照的地方。 　　(2)冰箱周围要留有空隙。箱背的冷凝器与墙壁之间的距离应保持10厘米以上，两侧同样也应留10厘米的空隙，箱顶至少有30厘米的空间。 　　(3)要尽量减少开门的次数和时间，…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-31 09:52
• 如何清洗吸排油烟机

  　　吸排油烟机使用一段时间后，将会沾满油污和灰尘，因此必须经常用干布或沾有中性清洁剂的软布擦试外壳等，以保持其干净卫生，延长使用寿命。做清洁工作时，一定要先断开电源再拆下油烟罩，油杯按顺时针方向旋下；拆扇叶时，先顺时针方向旋下风叶帽，然后十分小心地将扇叶拆下，注意轻拿轻放，以免用力过度产生变形。 …

  来自：百科知识网 编辑：王莉 日期：2011-10-31 09:51
• 秋季常见瓜果的选购

  　　１、什么样的核桃质量好：核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，果身干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高的为质优。具体鉴别以取仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次；…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-28 09:01
• 寒冬泡温泉应注意事项

  　　寒冷的冬季，去温泉“泡一泡”是时下很多人的休闲方式，泡完后再蒸个桑拿，既舒服又自在。其实，这种做法并不科学。据相关资料显示，泡完温泉后，水中的矿物质和负离子刚刚被身体吸收，如果马上蒸桑拿，有益的物质很容易随着汗液排出，还可能出现晕倒等危险的情况。泡温泉应注意什么问题呢？ 　　泡前--选…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-28 09:00
• 地板泡水营救的诀窍

  　　随着供暖季节的到来，“跑水”事件屡屡发生。就算咱自己家再注意，万一邻居家“水漫金山”，咱可能也会跟着遭水灾。如果发生比较严重的漏水事故，家里受灾最重的恐怕就是地板了。万一哪天我们不幸遭遇了这种情况，难道好几千元甚至上万元钱购买的地板就报废了吗？别急，您看专家怎么说。 　　泡…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-28 09:00
• 家中如何悬挂吉祥物

  　　很多人都喜欢在家中放一些吉祥物，既美观同时也希望能图个吉祥，招来好运。不过，吉祥物的摆设在风水上也有讲究，乱放的话，不但招不来好运，还可能惹来是非哦。 　　一般来说，家中摆设一些孔雀、骏马之类的动物，即有所谓“孔雀开屏”、“马到功成”之意，这样的好意思，谁不希望？当然，在选…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-28 08:59
• 家庭餐具消毒法

  　　餐具消毒方法很多，煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法 。 　　具体做法是：先把洗净的餐具放入锅内，完全浸没在水中进行加热，待水温达到８０度时，保持５～１０分钟，可杀灭一般的细菌；水温达到１００度时，保持２分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具切忌再用抹布擦，要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来，以防…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-26 09:50
• 食用野菜七大讲究

  　　人们喜欢吃野菜，认为其新鲜没有污染，对身体有好处，野菜不含脂肪、胆固醇，富含无机盐、维生素等人体所需的营养成分，其所含的食物粗纤维又能促进消化液分泌和胃肠的蠕动，帮助营养物质的吸收和代谢废物的排泄。但是专家提醒，吃野菜也是有讲究的，不注意反而会适得其反，对身体不利。吃野菜也有几大注意事项。 　…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-26 09:49
• 冬日洗浴四大误区

  　　 在这个城市里忙碌行走，外出回家洗个澡放松身心，已经成为很多人的“必修课”。随着冬季来临，温度降低，气候变得干燥，医学专家提醒说，冬天洗澡应注意“四舍”。 　　一是：每天洗澡 　　太勤洗澡，会把皮肤表面分泌的油脂及正常寄生在皮肤表面的保护性菌群洗掉，容易伤害到皮肤的角质层，…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-26 09:49
• 丝绸免熨洗涤法

  丝绸免熨洗涤法 蚕丝是世界上最好的纺织原料。丝绸织品那种轻薄凉爽、吸湿透气、保温抗热、伸缩弹性、丰满糯滑、悬垂平直等特性，是任何天然纤维、化学纤维所不及的，因而被赞誉为“纤维皇后”。 　　那么，怎样才能保养好“纤维皇后”呢？ 　　①洗涤：假如是水洗，请在温水内加入…

  来自：百科知识网 编辑：王莉 日期：2011-10-26 09:48
• 怎样合理食用橄榄油

  　　随着健康意识的提高，市民从生活细节中变得关注健康，其中一个表现就是对食用油的选择。以往很多家庭在选择食用油时，偏向于追求口感和油脂风味，而现在则在此基础上还追求“营养、健康”。橄榄油就是其中的一种。 　　橄榄油分初榨与精炼 　　据介绍，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，保留了天…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-24 09:56
• 吃土豆时一定要削皮

  专家提醒：吃土豆时一定要削皮 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-24 09:56
• 饮水机卫生消毒常识

  现如今，各种家用电器大量进入家庭，但电器的普及也增加了各种病菌传播的途径，对健康造成新的危害。 饮水机：饮水机是利用空气压力原理工作的，在取水的同时，等量的空气也进入饮水机中。根据调查，即便是清洁的环境中，空气中也有4000个/M3左右的细菌。专家指出，室内空气中同时存在一氧化碳、烟雾毒物…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-24 09:55
• 怎样吃枣更有营养

  我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣３种，这３种枣营养价值有一定差别，大家在购买时要注意挑选。 鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素Ｃ含量最高，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-24 09:54
• 怎样辨别红酒的好坏

  品红酒。不同的葡萄产区，因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同，所出产的葡萄酒在口味上有差异，但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明这一点。而这也就是为什么每一瓶葡萄酒的标签上都要标明产地、年份、葡萄品种，而不仅仅是…

  来自：网络 编辑：王莉 日期：2011-10-21 10:01