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东北农家

编辑:李艺航 来源:中国旅游报 发布时间:2022年11月16日
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城西旅游金秋之旅

线路简介:黑龙江省牡丹江市西安区拥有丰富的历史、红色、民俗等旅游资源,底蕴深厚;同时拥有山体、生态农田、水系、林木等自然资源,生态发展优势明显。中兴村获评全国乡村旅游重点村、全国“一村一品”示范村,红旗村红旗田园综合体获评省级乡村旅游示范点。

行程路线:中兴村景区→红旗村景区(花溪谷)→红星台创园→沙虎村大米街(萨尔虎古城)

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中兴村坐落在牡丹江海浪河南岸一望无际的稻田中。19世纪中叶,以朝鲜族为主的农民开始在这片黑土地上种植水稻,慢慢形成村子。“中兴”之名,有“中途振兴,由弱转强”之意。

中兴村是传统的。村中的建筑样式很别致,有飞檐,也有歇山顶,连瓦片都是古琉璃的仿型,颜色却不是常见的黄色或绿色,而是深灰色的,隐约有汉唐之风。中兴村又是现代的。建筑材料是现在使用较为普遍的塑钢窗、红砖,有的外面贴了装饰砖,有的干脆就在墙上作画,描绘人们辛勤劳作、庆祝丰收的美好图景。有的人家院子里修建了游廊,盖起了凉亭,采用传统实木搭建,颜色也是紫檀色的。在这些造型别致的建筑中,还夹杂着东北传统民居的建筑式样:砖瓦房,三间屋,里面铺了大火炕。进了屋,就上炕,桌子一摆,先上四碟压桌菜儿,小酒盅欢欢地就给你捏上。

街边整齐的矮栅栏,圈起一个个农家小院。院里的菜畦打理得十分精细,碧绿的菜蔬让小院儿充满生活气息。客人来了,喜欢围坐在院子里的凉亭中,泡上一壶清茶,细细地品,慢慢地看,天上白云悠悠,远处稻浪起伏,青山隐隐,心事变淡了,压力也消失了,这种空灵的生活是多少人心向往之的。

茶喝得差不多了,撤下茶具,主人依次端上院子里自产的小菜儿,通常是四样——这也是传统。东北宴请客人都要先上四碟压桌菜,一般是盐渍或凉拌菜,如咸萝卜条、芥菜、辣白菜、拌黄瓜等,大盘的凉菜有拌桔梗、拌蕨菜、拌小河鱼、炝芹菜等。随后上来的才是“大菜”,比如鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角、香肉炖豆腐等。这些具有本地特点的接待餐馆,在中兴村有十几家,而且每一家都有自己的特色,有的以朝鲜族传统菜肴为主,有的以东北汉族菜为主,还有城里大饭馆那种各色溜炒菜,可选择、品尝的种类很多。

中兴村的中心位置建了一个休闲广场,游客常常在这里散步,闲适而放松。有的旅游团在这个广场上搞大型活动,村民们很热心地过来捧场。每年秋天,这里还会举办大米节,来自中兴村及周边水稻产区的粮农、稻米企业,纷纷来此展销自己的优质稻米和农产品。

中兴村还有一个特色观光项目,那就是稻田小火车。小火车造型卡通,是半敞开式的。坐在行驶的小火车上穿越稻田,迎面扑来泥土和稻谷独特的气息,满是令人愉悦的馨香。


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