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传承美食文化,《千年陕菜》第二季收官

编辑:李艺航 来源:群众新闻 发布时间:2023年02月01日
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日前,春节期间在央视热播的纪录片《千年陕菜》第二季完美收官。从古都宫廷中传下的珍馐,到街角巷子里刷屏的美食,生动呈现了陕菜饮食文化的历史,描绘了陕西人的生活长卷。大年初一至初八陪伴观众度过一段春节美好“食”光。

《千年陕菜》第二季热播期间获得收视口碑双丰收。央视实时收视率名列全国前茅;微博#千年陕菜第二季#相关话题量破亿,频登抖音热搜榜;各大视频平台高位推荐,主流媒体纷纷点赞报道;俘获广大观众的“味蕾”。

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央视电视直播实时收视率全国第五

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微博相关话题量破亿,抖音热搜登榜

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优酷、爱奇艺、腾讯等平台纪录片频道高位推荐《千年陕菜》第二季内容,播放量稳步上升,并在地铁、影院、地标商场等平台得到了全方位展示。

此外,学习强国、人民网、新华网、央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传了《千年陕菜》第二季,其中,《新西部》期刊刊发“千年陕菜”团队专访稿件,多角度解读该系列纪录片创作理念。

探索五千年历史,寻觅十三朝美食。《千年陕菜》第二季全片采取8K超高清摄制,通过一道道流传千年的大菜小鲜,讲述陕菜背后的故事、创新和美感,并展现一道道美食的背后,是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘。纪录片摄制团队历时80余天,跨越10000余里,踏遍三秦大地,飞越五湖四海,拍摄记录了101道精品陕菜,用极致认真的态度为观众讲述陕菜的精彩故事,全方位展示陕西的自然生态、农业发展与文化传承,助力陕菜振兴,弘扬陕菜文化。


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